Mittwoch, 25. Februar 2015

Porridge Time



Zutaten :

 1 Apfel gewaschen, geviertelt + entkernt
10 g Butter
50 g brauner Rohrzucker
1/2 TL Zimt
1 Muskatnuss Blüte
100 g Haferflocken
400 g Milch
1 Prise Salz









Samstag, 14. Februar 2015

ANKÜNDIGUNG UND NEUE VERLOSUNG








Heute ist ein wunderschöner Tag und ich könnte vor Freude platzen. Es hat etwas gedauert aber endlich ist es soweit, mein Kochbuch ist da !!!!!!











Mittwoch, 4. Februar 2015

Bacon Jam Offenbarung für einen Burger

Ja, Ihr habt richtig gelesen. Heute gibt es Bacon Jam !!! Was ist das ???
Eine wundervolle Speck "Marmelade" für Burger und Steak´s. Einfach fantastisch, ich kann Euch nur raten das zu probieren. Wer Speck mag, wird diese Jam lieben.



Zutaten:

750 g Bacon ( durchwachsener Speck )
220 g brauner Zucker
120 g Balsamicoessig
120 g Ahornsirup
50 g Apfelessig
5 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver